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Carnes

Carnes

* Conejo al ajillo

Disponemos de una gran variedad de platos cárnicos que no necesitan encargo. Por norma general, podréis encontrar de forma habitual nuestros canelones caseros de carne asada, carrilleras de cerdo guisadas, codillos confitados o nuestro pollo a l’ast marinado el día anterior. Algunas de estas elaboraciones pueden variar según la semana y la temporada.

Por otro lado, también disponéis de un listado de carnes realizadas por encargo:

Blancas

– Cabrito al horno con guarnición de patata panadera y cebolla caramelizada.

– Conejo al ajillo.

– Pollo a l’ast con patatas.

– Pollo relleno con salsa de champiñones y patatas.

– Redondo de pollo con patatas y verduras.

Rojas

– Fricando de ternera.

– Carrillera de cerdo o de ternera guisada.

– Paletilla de cordero al horno.

– Redondo de ternera asado con salsa de champiñones y patatas.

Os recordamos que si os apetece otra elaboración que no esta en el listado, os escuchamos y nos adaptamos a vuestras necesidades. En estos casos el tiempo mínimo para realizar el encargo será notificado en la misma llamada de la consulta. No lo dudes y pregúntanos.